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計(jì)量圖書 >> 食品檢測(cè) >> 膠 >> 味精谷氨酸鈉速測(cè)液(麩氨酸鈉)
產(chǎn)品編號(hào)：CW301
產(chǎn)品名稱：味精谷氨酸鈉速測(cè)液(麩氨酸鈉)
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味精谷氨酸鈉速測(cè)液 產(chǎn)品編號(hào)： CW301 產(chǎn)品名稱： 味精谷氨酸鈉速測(cè)液 產(chǎn)品規(guī)格： 產(chǎn)品用途： 味精中谷氨酸鈉含量的檢測(cè) 產(chǎn)品說(shuō)明 味精主要成分為谷氨酸鈉，又名麩氨酸鈉。谷氨酸鈉含量的高低是評(píng)價(jià)味精質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，味精中谷氨酸鈉含量應(yīng)不低于80%，無(wú)鹽味精的谷氨酸鈉含量應(yīng)不低于99%。本產(chǎn)品采用甲醛值法，適用于對(duì)味精品質(zhì)優(yōu)劣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，該方法樣品處理簡(jiǎn)單、無(wú)需另外配制試劑、操作方便、準(zhǔn)確快速。 一、使用方法 1、稱取味精樣品1.0g到10mL比色管中，加水溶解

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